關(guān)于卡小逗
2022年四月,卡小逗從咖啡賽道中橫空出世。自創(chuàng)立以來(lái),一直專(zhuān)注初心做好鮮萃果咖理念,研發(fā)新鮮水果與咖啡碰撞出的激情火花,讓咖啡賽道這一成不變的傳統(tǒng)模式煥發(fā)出新的生命力。
歷程
2022年4月 經(jīng)過(guò)三年籌備與靈感啟航,卡小逗正式于2022年4月成立
2022年6月18日 第一家卡小逗在安徽蚌埠萬(wàn)達(dá)金街開(kāi)業(yè),那是初次試水
2022年8月14日 第一家加盟店坐落臨泉新華書(shū)店,第一次得到外界認(rèn)可
2022年9月16日 合肥首店觀亭路店開(kāi)業(yè),前三天營(yíng)業(yè)額達(dá)到日均一萬(wàn)以上
2022年12月2日 南京首店開(kāi)業(yè),頂著疫情的壓力出現(xiàn)在江蘇省省會(huì)
截止2023年3月,卡小逗門(mén)店在全國(guó)范圍內(nèi)已發(fā)展五十余家,覆蓋范圍廣宣傳聲勢(shì)大。未來(lái),在上海首家門(mén)店開(kāi)放后品牌發(fā)聲增加,發(fā)展勢(shì)頭迅速,將在全國(guó)進(jìn)行鋪排規(guī)劃。
產(chǎn)品
卡小逗一直堅(jiān)持并且始終保持對(duì)產(chǎn)品的高質(zhì)量要求,秉持“鮮萃果咖”理念,做更適合國(guó)人口味的咖啡不斷前行。
卡小逗想要分享給客戶(hù)的就是站在消費(fèi)者角度,貼合國(guó)人的口味,用平價(jià)咖啡引領(lǐng)全新賽道。為了帶來(lái)更好的果咖,團(tuán)隊(duì)注重產(chǎn)品研發(fā),堅(jiān)持獨(dú)立自主的產(chǎn)品研發(fā)模式,在總部設(shè)立專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室,成立專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),致力于飲品構(gòu)思、配方研究及樣品制造。
將水果與咖啡融合的“奇思妙想”為卡小逗原創(chuàng),備受消費(fèi)者推崇的椰椰系列更是得到一致好評(píng),選用阿拉比卡豆,口感醇香,層層疊進(jìn),搭配新鮮水果,兩者交相襯托,妙不可言。在鮮萃果咖原創(chuàng)的基礎(chǔ)上,將鮮奶水果等進(jìn)行精心配比,研發(fā)出的果咖系列,口感更加輕盈細(xì)膩,給咖啡愛(ài)好者多一個(gè)更加清爽又兼顧美味的選擇。
四季輪替,每個(gè)季節(jié)都有其獨(dú)特的氣質(zhì)及產(chǎn)物,為了呈現(xiàn)當(dāng)季最新鮮的風(fēng)味,卡小逗根據(jù)不同時(shí)節(jié)及節(jié)點(diǎn)推出部分限定款。
美學(xué)
除了給咖客們提供優(yōu)質(zhì)的果咖,卡小逗致力于探索關(guān)于喝咖啡這件事的更多可能性,堅(jiān)持原創(chuàng)精神,支持藝術(shù)創(chuàng)造,讓咖啡成為一種風(fēng)格,一種生活習(xí)慣。
從產(chǎn)品研發(fā)到門(mén)店終端,卡小逗更注重消費(fèi)者的整體體驗(yàn)。每一家店的設(shè)計(jì),都是一種詮釋靈感的過(guò)程。將品牌【極簡(jiǎn)】、【時(shí)尚】風(fēng)格展示,門(mén)店采用克萊因藍(lán)作為靈感元素,由專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)與施工,展現(xiàn)多層次空間感、多維度感官體驗(yàn),時(shí)尚大氣的品牌靈魂由內(nèi)向外釋放,讓喝咖啡這件事變得更酷且不一樣。
優(yōu)勢(shì)
卡小逗是安徽匯旺餐飲管理有限公司旗下的咖啡品牌,集團(tuán)自 2015年1月8日成立以來(lái)目前全國(guó)擁有 7000 多家門(mén)店,有著豐富的連鎖管理經(jīng)驗(yàn),旗下?lián)碛刑鹄怖病?.街壹號(hào)、口口椰、卡小逗,四大品牌和3個(gè)自有配套工廠,公司擁有成熟的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)。同時(shí)在全國(guó)有8個(gè)分倉(cāng),構(gòu)建了完善的供應(yīng)鏈體系。倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)貨系統(tǒng)和生產(chǎn)工廠,統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,全國(guó)范圍3天內(nèi)都可免費(fèi)送貨上門(mén),保障了加盟店豐厚的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
未來(lái)
把咖啡做成平價(jià)是大勢(shì)所趨,但到底賣(mài)多少錢(qián)才是低價(jià)?卡小逗其實(shí)瞄定了瑞幸和幸運(yùn)咖,選擇了一個(gè)中間值,在產(chǎn)品口感升級(jí)及包裝等方面走專(zhuān)屬于我們自己的品牌價(jià)值與定位,與它們形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),在整個(gè)賽道中呈現(xiàn)百花齊放的場(chǎng)景。
卡小逗觀察了整個(gè)咖啡賽道,堅(jiān)持走屬于自己的道路。目標(biāo)人群定位在年輕的時(shí)尚青年、優(yōu)秀的白領(lǐng)、喜愛(ài)咖啡的中年大叔以及小鎮(zhèn)青年,根據(jù)不同的人群推出不同的產(chǎn)品,不局限于單調(diào)的咖啡口味,而開(kāi)創(chuàng)果咖道路,同時(shí)根據(jù)不同城市選擇進(jìn)行A、B菜單展示。主流方向立志于將果咖做到全面,同時(shí)貼合大眾喜好與城市之間的接受度,延展非咖啡類(lèi)產(chǎn)品,全方位發(fā)展打造屬于卡小逗的專(zhuān)屬時(shí)代。