咖啡雖然美味,但是有好處也有壞處,尤其是長時間喝咖啡的人,不如一起往下看。
長期喝咖啡,到底是好還是壞?速溶咖啡為什么容易被人“鄙視”?
咖啡的好處:
咖啡當中含有煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等,對身體健康有一定的好處??Х瓤梢源龠M代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用,咖啡對皮膚有益處。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能,咖啡可以消除疲勞。
咖啡的壞處:
如果一個人經常喝咖啡,突然之間將他的咖啡攝入量減半,可能會導致他們出現頭疼,疲勞甚至注意力不集中,所以研究人員建議,咖啡上癮可以被當作是一種精神疾病或者是毒癮來進行治療。飲用過多的咖啡還會導致人麻痹癱瘓或者陽痿。可能大部分的人并不知道,咖啡因中毒的劑量一般是0.5到一克左右。如果一個人一次性連續和300以上的咖啡會出現情緒緊張,有綠呼吸短促,如果能夠合上10倍,那么可能會導致咖啡中毒,血壓表生,心律失常,嚴重情況導致神經錯亂。
速溶咖啡為什么容易被人“鄙視”?
其一:在生產的過程當中會使用一些劣質的咖啡豆,并添加大量的食品添加劑,來泥補口感上的缺失,為了迎合全球消費者,他們會添加大量的白砂糖、葡萄糖漿、植脂末和氫化植物油等。長期飲用這類咖啡對身體是不利的。
其二:很多生產上不用考慮原材料的賣相,所以大量的生產過程當中,會使用一些拼集比較低的原材料咖啡豆進行烘培,速溶咖啡烘培的過程往往停留在初級階段,無法體現出咖啡豆的香味。
其三:速溶咖啡最大顧慮是丙烯酰胺水平,速溶咖啡丙烯酰胺含量,是咖啡豆的2到3倍,丙烯酰胺被認為是潛在的致癌物。
長期喝咖啡是好是壞,目前還沒有定論!
每個人的身體狀況不同,攝入咖啡的量也有所區別,但是整體而言,長時間喝速溶咖啡一般是壞處大于好處的,所以,平時可以控制一下攝入量,偶爾喝一點是沒問題的。